Granola Badem Kajsija

Thursday, March 23, 2017







Najbolja stvar od svega, u vezi sa granolom, je to što je možete napraviti zajedno sa svojom decom. Domaća granola - za slatka jutra (kad dete kaže mama hoćemo danas nešto krckavo za doručak, tačno znam šta želi). Lagano i preukusno, sa krckavim bademima i medenim kajsijama. Najomiljenija nam je uz grčki jogurt, malo voća i borovog meda. Pravo uživanje.

Potrebno je:
* 250 g ovsenih pahuljica
* 100 g sirovih badema, krupno seckanih
* 4 kašike meda
* šaka suvih kajsija, iseckanih
* 3 kašike kokosovog ulja
* prstohvat soli
* 1 kašika ekstrakta vanile

Priprema:
1. Zagrejati rernu na 150°C, a tepsiju obložiti peki-papirom. Otopiti zajedno med i kokosovo ulje, pa dodati vanilu.
2. U velikoj činiji pomešati ovsene pahuljice, bademe i kajsije, sa malo soli, pa dodati zagrejan smesu sa medom. Sve dobro promešati i pa prebaciti na tepsiju.
3. Peći oko 45 minuta dok ne dobije zlatnožutu boju, uz povremeno mešanje, npr. na svakih 15 minuta.

Recept i fotografije: Milena Stanković








You Might Also Like

0 comments